Jika anda tinggal di Indonesia pastinya sudah tak asing lagi dengan makanan berbahan dasar kedelai yang satu ini. (Baca juga: 5 Cara Alami Mengobati Sariawan) Ya, tempe begitu digemari masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. Harganya yang murah dapat dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. Makanan tradsional negeri tercinta ini bahkan sudah mulai dilirik oleh penduduk dari negara lain karena kelezatannya. Tak hanya nikmat disantap, ternyata tempe juga memiliki banyak sekali gizi yang berguna bagi tubuh. Penasaran apa saja manfaat tempe? Berikut inilah diantaranya versi Rupawan:
manfaat tempe |
Menurunkan kolesterol
Jika anda mengkonsumsi tempe, maka anda sudah mencukupi kebutuhan tubuh akan protein. Sumber protein yang ada di tempe tidak seperti yang ada pada daging lho, di dalam tempe terdapat zat yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh. Jika kolesterol anda tetap stabil, anda pun terbebas dari resiko penyakit jantung dan stroke.
Menurunkan tekanan darah
Kandungan magnesium dalam tempe berguna untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi dan membuatnya kembali stabil. Mengkonsumsi tempe akan membuat anda jauh dari penyakit hipertensi. Bagi yang terlanjur terkena penyakit darah tinggi, tentunya daging kambing merupakan pantangan yang harus anda patuhi, jangan lupa mengkonsumsi tempe secara rutin ya untuk menjaga tekanan darah berada diambang normal.
Menyehatkan sistem pencernaan
Dalam tempe terkandung serat yang diperlukan untuk memperlancar proses pencernaan. Dengan lancarnya prosese pencernaan di usus, maka usus anda akan lebih sehat dan tidak dihinggapi oleh bakteri yang berlebih karena mengendapnya kotoran yang tersimpan di dalam perut. Serat juga dapat berfungsi untuk membuang lemak yang tak berguna di tubuh, dengan begitu anda juga dapat menjadikan tempe sebagai makanan yang aman dikonsumsi tanpa takut terkena obesitas atau kegemukan.
Mencegah kanker
Isoflavon dalam tempe merupakan salah satu senyawa antioksidan yang dapat mencegah rusaknya sel yang diakibatkan oleh polusi lingkungan atau pun gaya hidup yang salah. Dengan mengkonsumi tempe akan mencegah anda dari penyakit berbahaya, seperti: kanker payudara, kanker rahim, kanker prostat, dsb.
Mengatasi gejala menopause
Ketika seseorang mengalami masa menopause, suhu badan akan sering naik sehingga terasa lebih panas dan tidak nyaman di tubuh. Bagi anda yang berusia 50 tahunan dan sering mengalami ini, bisa jadi itu tanda bahwa saat menopause anda akan segera tiba. Dengan mengkonsumsi tempe, maka zat isoflavon juga dapat berfungsi untuk mengatur hormon estrogen sehingga gejala menopause dapat dilewati dengan tanpa masalah.
Sebagai sumber energi
Mengkonsumsi tempe akan membuat anda lebih bersemangat karena memiliki energi yang cukup untuk beraktivitas. Tempe mengandung vitamin B2 yang penting dalam proses metabolisme sehingga dapat menghasilkan energi yang prima. Selain itu, vitamin B2 juga diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, dengan begitu tempe juga dapat diandalkan supaya anda tidak lesu dan pucat karena penyakit anemia.
Mengontrol gula darah
Bagi penderita diabetes disarankan untuk mengkonsumsi tempe sacara rutin. Tempe mengandung serat dan protein dari kedelai yang akan menjaga kadar gula darah berada di posisi normal. Serat yang berasal dari kedelai ini baik jika dikonsumsi oleh penderita diabetes seberat 25 gram setiap hari.
Itulah beberapa manfaat yang akan anda dapatkan jika mengkonsumsi tempe. Wah, ternyata sehat itu mudah ya. sekarang percayakan kalau makanan bergizi itu tidak harus mahal?
7 Manfaat yang Anda Dapatkan Ketika Mengkonsumsi Tempe
4/
5
Oleh
Anonshark Channel